La Soleta Kitchen Art
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RED CHILAQUILES MY MOM'S BEST RECIPE
🔴👩‍🍳 CURSOS EN LINEA: lasoleta.com/cursos/
con atencion personalizada de la Chef Bea Lopez a todas tus dudas.
Hoy te comparto una receta Super familiar, que no puede faltar los domingos en casa de mi mamá. Los chilaquiles rojos, es una receta súper sencilla, pero de verdad que son únicos y deliciosos. La salsa es súper fácil de preparar. También te comparto varios tips para que te queden de crujientes y delicioso.
✅ RECETA COMPLETA: lasoleta.com/recetas-saladas/desayunos/chilaquiles-rojos/
Ingredientes
75 gramos chile guajillo
500 ml agua remojo
1/2 cebolla grande en plumas
30 ml aceite
5 gramos sal
5 gramos Consome (Zona Organikum)
c/n Tortillas de maiz
c/n Aceite para freir
c/n Queso, crema y cilantro
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КОМЕНТАРІ

  • @marthaarriaga5379
    @marthaarriaga5379 3 години тому

    🤤😋🤤😋🤤😋🤤🌻🦋🌷☀️🌾🌿😘😘😘😘☕🍪🌻🦋🦋🌷☀️🌾🌾🌾🌿🍄🍄🌵🌵🌵🌽🌽🌽🇲🇽🇲🇽🇲🇽❤️❤️

  • @andrali4456
    @andrali4456 6 годин тому

    Una delicia todas las recetas que nos comparte. GRACIAS

  • @CamilaAbad-ye6co
    @CamilaAbad-ye6co 6 годин тому

    Con las letras que pone lo que Usted habla no se ve lo que cocina. Aunque esta muy rico

    • @LaSoletaArteenCocina
      @LaSoletaArteenCocina Годину тому

      LAs letras son los subtitulos y esos solo tu los puedes quitar, busca la opcion en tu pantalla para desactivarlos

  • @user-by5zu9uw6x
    @user-by5zu9uw6x 6 годин тому

    Hola chef gracias por compartir esta receta me encantan sus videos y su forma tan fina y detallada de explicar una pregunta puedo sustituir la crema para batir por leche evaporada ? agradezco su respuesta dios la bendiga che Bea saludos de Culiacan Sinaloa

    • @LaSoletaArteenCocina
      @LaSoletaArteenCocina Годину тому

      Si claro, solo pon la misma cantidad. Muchas gracias por tus comentarios, que sigas disfrutando de las recetas!!!

  • @esthelaperez6570
    @esthelaperez6570 11 годин тому

    Que tipo de queso recomiendas para estos deliciosos chilaquiles

  • @esthelaperez6570
    @esthelaperez6570 11 годин тому

    Muy rica receta, gracias por compartir , bien explicada, bendiciones

  • @manuelcandelaria2002
    @manuelcandelaria2002 13 годин тому

    Muy ricos fáciles y económicos yo soy de Jalisco yo comino cada semana muchos saludos desde Wisconsin

  • @aliciaguerreroarceo3510
    @aliciaguerreroarceo3510 20 годин тому

    Hola Chef, se cen deliciosos, pero no encontre la marca del consomé. Gracias

  • @teresareyesmarquez9530
    @teresareyesmarquez9530 21 годину тому

    Gracias por compartir 😋😊

  • @xudith
    @xudith 23 години тому

    Muchas gracias por tan rica receta chef y la explicación como siempre es excelente.

  • @irmac.5791
    @irmac.5791 День тому

    Hola

  • @alejandraesquivel4156
    @alejandraesquivel4156 День тому

    Querida Bea te quedaron perfectos, gracias por tus maravillosas recetas ❤❤❤

  • @laurajauregui9110
    @laurajauregui9110 День тому

    Hola cheff!! Mil gracias por tus recetas, te encontré hace un momento en tu receta de mosaico de Jamaica y guayaba, nueva suscriptora 😊 te bendigo infinitamente 🙏🙏🙏😘

  • @yadirazapata1882
    @yadirazapata1882 День тому

    Se ven exquisitos Bea, como todo lo que haces. Mi chef favorita de todo UA-cam ❤

  • @marthafrancogarcia4150
    @marthafrancogarcia4150 День тому

    Qué delicia 😋❤️

  • @saraperez6744
    @saraperez6744 День тому

    Gracias Bea por la receta, este fin de semana voy a prepararla 😊

  • @user-eb7yp1rc6i
    @user-eb7yp1rc6i День тому

    Hola preciosa Bea muchísimas gracias por tus deliciosas recetas como siempre un verdadero deleite y sobre todo super bien explicadas con esos detallitos que hacen la diferencia en el mejor canal de recetas ,, un fuerte abrazo y muchas bendiciones

  • @trinizorri5358
    @trinizorri5358 День тому

    Se fijan en simplezas y dejan de lado lo más importante; la receta y el tiempo y trabajo de Bea😱

  • @laurabarragan8265
    @laurabarragan8265 День тому

    Muchas gracias

  • @judithcorrea2009
    @judithcorrea2009 День тому

    Gracias ! Exelente receta

  • @elsaleyva5972
    @elsaleyva5972 День тому

    Muy ricos 😋😋😋😋❤️

  • @marthaarriaga5379
    @marthaarriaga5379 День тому

    *Muy buenas tardes Bea☕🍪☕🍪😘😘 que delicia de chilaquiles* 😋🤤😋🤤 _Mil Gracias por tus Sabias explicaciones y recomendaciones muy útiles_ 🤗 Abrazos Apretaditos Tapatíos 😘❤️🇲🇽🇲🇽🌵🌽🌵🌽❤️❤️🌾🌾☀️☀️🕊️🕊️🌺🌺🦋🦋🌵🌵🌽🌽🍄🍄🌷🌷🍃🍃🌿🌿🌞🌞🌱🌱🍃🍃🌞🌞🦋🦋🦋🦋🌾🌾🌾🌾

  • @judithhernandez9247
    @judithhernandez9247 День тому

    Los totopos se puede hacer un día antes igual la salsa y ya al otro día solo se arman

  • @juanitavillalva6776
    @juanitavillalva6776 День тому

    Exquisito desayuno❤❤

  • @Josefina482
    @Josefina482 День тому

    Que aburrido habla mucho i es lenta

  • @Josefina482
    @Josefina482 День тому

    Debería de hablar menos i mover más las manos

    • @LaSoletaArteenCocina
      @LaSoletaArteenCocina 23 години тому

      .

    • @pilargomez5520
      @pilargomez5520 22 години тому

      Que descortés de tu parte, cada persona tiene su estilo, para mi y muchos de los que la apreciamos, nos parece PERFECTA !

  • @judithcorrea2009
    @judithcorrea2009 День тому

    Muchísimas gracias!

  • @leonardasaldana-fc3ys
    @leonardasaldana-fc3ys День тому

    Gracias por compartir esta receta y te felicito por tu manera de explicar Dios te bendiga voy a hacerla si Dios quiere

  • @veronicaramirez1448
    @veronicaramirez1448 День тому

    Delicioso, no encontré la información del molde

  • @joselyncolumbusponce3552
    @joselyncolumbusponce3552 День тому

    Lo hice con mi sobrino de 11 años , salieron BUENISIMAS !!! muchas gracias (solo que nosotros pusimos el doble de los ingredientes porque era para algunas personas ese día )

  • @rubielasabogal1803
    @rubielasabogal1803 День тому

    Grasias por la receta ❤️🙏🙏🙏🇨🇴🇨🇴

  • @julyescarcega8902
    @julyescarcega8902 День тому

    Se ve deliciosa la gelatina y súper bonita ! Me encanta Còmo da las recetas !! Lo explica con toda la paciencia ! Muchas felicidades !! Por supuesto que la prepararé ! Saludos

  • @IrvingLopez-l7m
    @IrvingLopez-l7m День тому

    Hola! Excelente receta! Me podrías decir donde consigo un molde como el tuyo?

    • @LaSoletaArteenCocina
      @LaSoletaArteenCocina 23 години тому

      En Amazon México. Búscalo como molde para pan de caja 🥰

  • @silviaolan8782
    @silviaolan8782 2 дні тому

    Ya los preparé y quedan exquisitos!! Seguiré practicando el proceso. Chef, muchas gracias por compartir 😋🤗

  • @pilargomez5520
    @pilargomez5520 2 дні тому

    Que delicia de combinación de guayaba y jamaica. Sin duda estará muy rica. Muchas gracias chef, saludos !

  • @ClaudiaChicoChagoya-er2yo
    @ClaudiaChicoChagoya-er2yo 2 дні тому

    Hola Bea, una pregunta las galletas ritz son completamente molidas o en trozos,, tmb se podría hacer con galletas marbu?

  • @trinialmaraz56
    @trinialmaraz56 2 дні тому

    Se ve deliciosa la boy a ASER para este fin de semana muchas gracias por sus recetas

  • @claudianavarro3567
    @claudianavarro3567 2 дні тому

    Gracias por compartir la receta se ve muy sencillo de hacer, pero en cuanta temperatura debo poner el horno por favor

  • @dhdz4162
    @dhdz4162 2 дні тому

    Super! Gracias

  • @andresgtv4857
    @andresgtv4857 2 дні тому

    Si es posible, hacer la recera de los eclair o profiteroles

  • @patrialom
    @patrialom 2 дні тому

    Hola! saludo... Después que se licua el recaudo en la licuadora se pasa por el colador (o sea se cuela no se licua). Licuar es en la licuadora y colar es en el colar para retirar los residuos de la pulpa. Yo hacía lo se desde mis abuelas......saludos 🌷

    • @LaSoletaArteenCocina
      @LaSoletaArteenCocina 23 години тому

      Si cometí un error y digo se licua en lugar de se cuela. Aparte hasta lo digo dos veces 🙈 falta de concentración

  • @AlejandraHernandez-ku4we
    @AlejandraHernandez-ku4we 2 дні тому

    Hola chef, la crema para batir...cual es? Me confundo mucho cuando dicen crema para batir y heavy cream 😅

    • @LaSoletaArteenCocina
      @LaSoletaArteenCocina 2 дні тому

      Es esa la heavy cream la que tiene 35% de grasa

    • @AlejandraHernandez-ku4we
      @AlejandraHernandez-ku4we 2 дні тому

      @@LaSoletaArteenCocina y para este postre puedo usar la top cream de Chantilly o crema tipo líquida de la Lala ?

  • @sandralopezchavez9161
    @sandralopezchavez9161 2 дні тому

    Hola muy buena idea , gracias por compartir. Bendiciones.

  • @cliseriagarza7265
    @cliseriagarza7265 2 дні тому

    Me gustó mucho la Reseta como puedo sacar las cantidades de los ingredientes porfa ❤

  • @alejandraesquivel4156
    @alejandraesquivel4156 2 дні тому

    Hola Bea! Me encantan las pasitas y la vainilla, muchas gracias por la receta. 😊❤

  • @alejandraesquivel4156
    @alejandraesquivel4156 2 дні тому

    Hola Bea. Que linda gelatina ♥️ muchas gracias por la receta 😊

  • @telafrausto878
    @telafrausto878 2 дні тому

    Bea muchas gracias. se ve muy antojable, Bea apoyeme no queda muy fuerte de jamaica😊

    • @LaSoletaArteenCocina
      @LaSoletaArteenCocina 22 години тому

      No para nada queda fuerte. Y hace muy buen contraste con la guayaba

    • @telafrausto878
      @telafrausto878 22 години тому

      @@LaSoletaArteenCocina Gracias por su respuesta

  • @MaríaConcepciónCuevas
    @MaríaConcepciónCuevas 2 дні тому

    Hola Bea, por qué incorporas el prefermento hasta el final???

  • @MaríaConcepciónCuevas
    @MaríaConcepciónCuevas 2 дні тому

    Hola Bea, por qué incorporas el prefermento hasta el final???

  • @arenademar3710
    @arenademar3710 2 дні тому

    Saludos desde Mazatlán, donde con este clima tan caso agradecemos doblemente recetas frescas y novedosas .